
Овощное ассорти	400 гр	380 руб
Овощной букет из свежих помидоров, огурца, сладкого перца и зелени.
Оливки, маслины	100 гр	180 руб

Ассорти солений	360 гр	370 руб
Капуста маринованная, огурец солёный, помидор солёный, соленый острый перец, шампиньоны маринованные с кольцами красного лука.
Сырная тарелка	200 гр	630 руб
Сыры: дор-блю, Маасдам, моцарелла, молодой пармезан. Подаётся с грецкими орехами в сахаре, мёдом и свежей грушей.
Угорь копчёный	145 гр	530 руб

Мясная тарелка	265 гр	530 руб
Салями миланская, язык говяжий, пеперони, зелень, пряные помидорки конфито с соусом из хрена со свёклой.
Капрезе	300 гр	380 руб
Сыр моцарелла с мясистым ароматным помидором под домашним соусом Песто, приготовленным из зелёного базилика и оливкового масла.
Пармская ветчина	320 гр	510 руб
На хрустящем фокаччо с соусом песто и листьями пряной рукколы.
Карпаччо из говядины	165 гр	320 руб
Тонкие слайсы говяжьей вырезки под бальзамическим соусом и оливковым маслом. Гарнируется миксом салата со шляпками свежих шампиньонов и тонкими перьями молодого пармезана.
Карпаччо рыбное	190 гр	570 руб
Лепестки тонко нарезанного филе сёмги, большого осьминога в сочетании микс-салата под пикантным соусом и сыром пармезан.
Сёмга слабосоленая	145 гр	460 руб

Селёдочка под водочку	100/100 гр	200 руб
Филе сельди с отварным картофелем и кольцами маринованного лука.
Сёмга холодного копчения	200 гр	390 руб
Рулетики из сёмги холодного копчения с начинкой из нежного сыра Филадельфия с жареными цукини и пряными помидорками конфи.
Маринованные грибы	150/40 гр	200 руб

Рулетики из баклажанов с сыром	150 гр	310 руб
Длинные слайсы обжаренного баклажана, завёрнуты в рулетики с острой начинкой из адыгейского сыра с чесноком и грецкими орехами.

Салаты {Insalata}

Тоскана	230 гр	470 руб
Букет из свежих летних овощей со слайсами говяжьей вырезки в хрустящих сухарях под соусом из красного вина, цитрусовых и прованских трав.
Гросетто	320 гр	540 руб
Цукини и тигровые креветки темпура на подушке из овощей под сливочной заправкой.
Греческий	240 гр	280 руб
Огурец свежий, помидор, болгарский перец, оливки, сыр фетаки, лук красный, масло оливковое.
Цезарь с креветками	200 гр	480 руб
Креветки тигровые, обжаренные альденто, листья ромэна, помидор свежий, яйцо перепелиное, гренки. Соус на основе анчоусов и перепелиных яиц.
Ди парма	170 гр	440 руб
Дор-блю с шампиньонами и пармский окорок на миксе из рукколы, ромэна, помидор конфито в сливочно-сырной заправке.
Сальмоне	220 гр	360 руб
Филе слабосолёной сёмги с листьями салата ромэн, помидорками черри, репчатым луком, авокадо, огурцом под заправкой на основе оливкового масла.
Цезарь с семгой и мидиями	200 гр	440 руб
Мясо мидий, филе обжаренной сёмги, с перепелиным яйцом в сочетании салата ромэна, помидорками черри, в соусе цезарь на основе анчоусов.
Салат гриль	230 гр	450 руб
Нежная вырезка говядины, цукини, сладкий перец, помидоры, красный лук с сыром пармезан и пряной рукколой под легким соусом цитронет.
Венецианский	240 гр	390 руб
Язык говяжий, белое мясо курицы, яйцо перепелиное, сочный черри, сельдерей, микс салата под сливочной заправкой на основе хрена.
Цезарь классический	200 гр	290 руб
Белое мясо курицы, черри, салат ромэн в соусе на основе анчоусов и оливкового масла.
Салат с курицей карри	250 гр	280 руб
Лёгкий салат из овощей с куриным филе и мякотью апельсина под соусом карри.
Салат с кальмаром	190 гр	290 руб
Нежный, лёгкий салат с кальмаром и свежими шампиньонами под итальянской заправкой.

Горячие закуски {Antipasti caldo}

Цукини фаршированные	210 гр	290 руб
Бочонки цукини, запеченные с пармезаном, помидорами, оливками и зеленью.
Моцарелла «Кальдо»	180 гр	360 руб
Хрустящие и тянущиеся шарики итальянской моцареллы.
Мидии блю-чиз	290 гр	560 руб
Большие мидии киви запечённые с сыром дор-блю.
Мидии Пармиджано	250 гр	450 руб
Мидии гигант киви запечённые под сыром с чесноком.
Баклажаны Пармиджано	200 гр	310 руб
Жареные баклажаны с цукини и запечённые в прослойке с сыром моцареллой и пармезаном под помидорным соусом.
Острые куриные крылышки	310 гр	350 руб
С соусом табаско.
Кальмары фри	205 гр	230 руб

Соте из мидий	630 гр	760 руб
Мидии тушеные в красном вине с помидорами пелати и греческим сыром в сопровождении хрустящих гренок.
Баклажаны, запеченные под сыром моцарелла	280 гр	310 руб
Подаются с помидорным соусом и добавлением свежего зелёного базилика.

Супы {Prima}

Суп «Пармантье»	350 гр	330 руб
Сливочный овощной суп-пюре с беконом.
Морковный	300/20 гр	310 руб
Суп-пюре с тигровыми креветками, сельдереем и хлебными чипсами.
Грибной	300/10 гр	230 руб
Крем суп с шампиньонами и белыми грибами.
Суп с морепродуктами	380 гр	380 руб
Домашний сырный суп с овощами и зеленой спаржей с ассорти из морепродуктов.
Суп «Энтони»	350 гр	310 руб
Лёгкий суп из говяжьей вырезки с домашней лапшой и овощами.
Куриный суп-лапша	300 гр	210 руб
Приготовлен на насыщенном бульоне из куриного крылышка с домашней лапшой, картофелем и овощами.
Суп с фрикадельками	300/10 гр	280 руб
Томатный суп с фрикадельками и фасолью.
Суп с судаком	300/15/5 гр	380 руб
Домашний сливочный суп из филе судака и цветной капусты.
Суп с потрошками	300/10 гр	160 руб
Лёгкий суп с куриными потрошками и домашними квадрэтти.

Паста {Pasta}

Спагетти с курицей	500 гр	430 руб
Куриное филе, овощи, сливочно-сырный соус.
Фарфале с острыми фрикадельками	260 гр	320 руб
Паста под нежным помидорным соусом с фрикадельками.
Ригатони с трюфелем	400 гр	420 руб
В сливочно сырном соусе с ломтиками белых грибов и воодушевляющим, поднимающем на подвиги ароматом трюфелей.
Пенне с семгой	340 гр	480 руб
Пенне с филе сёмги, лососевой икрой в сливочном соусе.
Паста с морепродуктами	440 гр	530 руб
Паста с чернилами каракатицы, мидии гигант киви, тигровые креветки, кальмары с каперсами в оливковом масле.
Ригатони карбонара	340 гр	380 руб
С жаренными ломтиками бекона в сливочно-яичном соусе с сыром пармезан.
Феттучини со свининой	350 гр	440 руб
С постной свиной вырезкой, жареным беконом под помидорным соусом с сыром пармезан.
Лазанья болоньезе	240 гр	310 руб

Паста с соусом блю-чиз	290 гр	430 руб
Феттучини в нежном сливочном соусе с сыром дор-блю с нотками рукколы.

Ризотто {Risotto}

Ризотто с шафраном и креветками	400 гр	680 руб

Ризотто с белыми грибами	280 гр	310 руб

Ризотто с морепродуктами	305 гр	510 руб

Ризотто с потрошками	270 гр	300 руб

Вторые блюда из рыбы {Secondo di pesce}

Дорадо в соли	280/90гр	790 руб
Дорадо целиком запекается в морской соли, приобретая неподдельную нежность, сохраняя сочность. Подается чистое филе на подушке из рукколы с соусом цитронет.
Дорадо по-милански	190/90гр	610 руб
Филе дорадо на коже,с запеченными овощами: морковь, цукини, сладкий перец в сопровождении красного соуса.
Речная форель	340 гр	540 руб
Запекается целиком. Подается со сливочно-сырным соусом.
Судак со спаржей	340 гр	630 руб
Филе судака, запечённое со спаржей с соусом помидорным нежным.
Семга в икорно-сливочном соусе	250 гр	730 руб
Стейк из семги в икорно-сливочном соусе.

Вторые блюда из мяса и птицы {Secondo di carne}

Утиная грудка под апельсиновым соусом	260 гр	750 руб
Утиная грудка, запеченная медиум, под апельсиновым соусом и лепестками миндаля.
Говядина с зеленой фасолью и соусом порто	320 гр	590 руб
Медальоны из телятины с зеленой фасолью и соусом порто.
Свиная вырезка со сливочным соусом	230 гр	460 руб
Вырезка свиная на сливочном фондю из пармезана, с побегами зеленой спаржи и запеченными помидорками черри.
Свиные рулетики	290 гр	560 руб
Нежный свиной рулетик с грушей и моцареллой в хрустящем беконе с томлеными помидорками черри
Медальоны из говяжьей вырезки	280 гр	630 руб
Слайсы говяжьей вырезки запеченные под ломтиками помидора и сыра моцарелла с ароматным базиликом на нежном соусе.
Филе миньон с дор-блю	310 гр	860 руб
Филе миньон-медиум под сливочным соусом с сыром дор-блю.
Филе миньон в соусе баролло	280 гр	750 руб
Филе миньон-медиум в соусе на красном вине со свежим розмарином.
Курица с шампиньонами	230 гр	300 руб
Фрикассе из белого мяса курицы с сельдереем, цукини и ломтиками шампиньонов в сливочно-сырном соусе.
Курица в соусе терияки	250 гр	290 руб
Куриное филе с овощами фри и соусом терияки, со свежим хрустящим ромэном и семенами кунжута.
Курица con patate	280 гр	330 руб
Филе курицы с помидорным нежным соусом на лепёшке из картофеля.
Бифштекс	280 гр	320 руб
Мясной бифштекс с овощами, ромэном и соусом «Американо».
Говядина в имбирном соусе	200 гр	590 руб
Запечённая телячья вырезка, маринованная в имбирном соусе. Подаётся с имбирем и карамельным бальзамиком.
Свинина в кисло-сладком соусе	380 гр	340 руб
Свиная вырезка с овощами в кисло-сладком соусе.
Люля с салатом	200 гр	410 руб
Колбаски из баранины с салатом из свежих овощей.
Баранина на кости	170 гр	530 руб
Бараний краешек жареный на гриле.

Гарниры {Contorno}

Овощи-гриль	225 гр	240 руб

Картофель жареный с луком	150 гр	90 руб

Картофель жареный с грибами	150 гр	100 руб

Картофель по-деревенски со сметаной	200 гр	150 руб

Картофельное пюре	200 гр	100 руб

Капуста брокколи/цветная запечённая в сливках с сыром	100 гр	160 руб

Спаржа отварная	120 гр	210 руб

Картофель фри	150 гр	80 руб

Картофель отварной	175 гр	70 руб

Соусы {Panini}

Сливочно-икорный	50 гр	90 руб

Сырный	50 гр	75 руб

Нежный томатный	50 гр	25 руб

Блю-чиз	50 гр	90 руб

Бальзамико	50 гр	45 руб

Песто	50 гр	80 руб

Цезарь	50 гр	50 руб

Соус чили	50 гр	65 руб

Наршараб	50 гр	65 руб

Горчица	30 гр	25 руб

Масло оливковое	50 гр	50 руб

Масло сливочное	30 гр	30 руб

Соус соевый	50 гр	25 руб

Хрен	50 гр	25 руб

Сливки	50 гр	40 руб

Хлеб {Salsa}

Бородино	1 кус. 6	80 руб

Сицилийский	1 кус. 6	80 руб

Хлебная корзина	160 гр	80 руб
3 кус. чёрного, 3 кус. белого, хлебные чипсы
Фокаччо с моцареллой	210 гр	160 руб

Фокаччо с оливковым маслом	200 гр	80 руб

Лепёшка с сыром и розмарином	250 гр	180 руб

Пицца {Pizza}

Маргарита	435 гр	310 руб
С моцареллой, кольцами помидора и листьями ароматного базилика.
Милано	420 гр	390 руб
Мясная с беконом, салями миланская, на моцарелле с неаполитанским соусом, маслины, оливки.
Наполи	480 гр	650 руб
Филе семги, кальмар, сыр дор-блю, сыр моцарелла, соус.
Кон спиначи	480 гр	430 руб
Сыр моцарелла, сыр пармезан, шпинат, лук.
Вегетарианская	500 гр	370 руб
Моцарелла, неаполитанский соус, шампиньоны, брокколи, цветная капуста, баклажаны, лук, перец болгарский, соус терияки.
Uno Vero	470 гр	460 руб
Пеперони, бекон, сыр моцарелла, соус.
Четыре сыра	400 гр	400 руб
Моцарелла, дор-блю, пармезан, Маасдам, с нотками грецких орехов.
Ал прошуто	450 гр	510 руб
Пармская ветчина, свежий помидор, перец солёный, сыр моцарелла, соус.
С морепродуктами	500 гр	410 руб
Мясо мидий, кальмары, маслины, оливки, сыр моцарелла, помидоры.
С грушей	400 гр	400 руб
С беконом на неаполитанском соусе, моцарелла, дор-блю и ломтики свежей груши.
Ла каса	450 гр	280 руб
Шампиньоны, солёный огурец, лук, сыр моцарелла, соус.
Ди полло	480 гр	390 руб
Куриная копчёная грудка, куриное филе жареное.

Дессерты {Dolce}

Тирамису	100 гр	190 руб
Итальянский десерт на основе маскарпоне, палочками савоярди пропитанными в кофе. Классический десерт, визитная карточка итальянской кулинарии.
Панакота	150 гр	210 руб
Сливочное желе с натуральным фруктовым соусом.
Штрудель с яблоками	190 гр	190 руб
Хрустящая корочка слоёного теста заботливо окутывает нарезанное кубиком карамелизованное яблоко и гармонично сочетается с шариком мороженого.
Шарик мороженого	50 гр	50 руб

Штрудель с вишней	180 гр	210 руб
В хрустящем горячем тесте кисло-сладкая вишня с леденящим шариком мороженого.
Чиз-кейк	125 гр	190 руб
На основе сыра филадельфия, воздушный крем с шоколадом.
Джелатто	50 гр	80 руб
Домашнее лимонное мягкое мороженое.

Белые вина

Ривани	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Италия, сухое
Каса дель Коппиере	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Италия, полусладкое
Алазанская долина	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Грузия, полусладкое
Манкура шардоне	0,750 л	1100 руб
Чили, сухое
Соаве классико DOC	0,750 л	1200 руб
Италия, сухое. В букете доминируют цветочные ароматы, сопровождаемые нотками фруктов. Имеет мягкий вкус и свежее фруктовое послевкусие
Пино Гриджио IGT	0,750 л	1500 руб
Италия, сухое. Прекрасное вино золотистого цвета, с тонким букетом ароматов белых фруктов. Превосходный аперитив и прохладительный напиток

Красные вина

Ривани	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Италия, сухое
Каса дель Коппиере	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Италия, полусладкое
Алазанская долина	0,150 л 0,750 л	180 руб 900 руб
Грузия, полусладкое
Манкура карменер	0,750 л	1100 руб
Чили, сухое
Неро д’Авола IGT	0,750 л	1200 руб
Италия, сухое. Nero d’Avola («Черный из Avola») — это самый важный красный виноград на Сицилии и один из самых важных сортов винограда Италии. Назван в честь города Avola на юге Сицилии.
Барбера Пьемонт	0,750 л	1200 руб
Италия, сухое
Кьянти DOCG	0,750 л	1500 руб
Италия, сухое. Мягкое, шелковистое вино с нежной терпкостью и ярким ароматом свежих красных фруктов, фиалки и пиона

Игристые вина

Мадам Помпадур	0,750 л	800 руб
Фанагория, полусладкое/брют
Франкориани	0,750 л	1200 руб
Италия, полусладкое
Ля рен дю Монд	0,750 л	1200 руб
Франция, брют
Мартини Просекко	0,750 л	2300 руб
Италия, сухое. Свежее, легкое, игристое вино
Мартини Асти	0,750 л	2700 руб
Италия, сладкое. Классическое итальянское игристое вино сорта Белый Мускат.

Элитные игристые вина

Феррари	0,750 л	3500 руб
Полусухое. Чудесное итальянское спуманте с утонченным ароматом цветущего орешника, ананаса, яблок и хлебной корочки.
Лоран Перье	0,750 л	6900 руб
Брют белое. Напиток созревает на осадке не менее 3 лет. Обладает светло-золотистым цветом и деликатным ароматом с оттенками цитрусовых и белых фруктов.
Кюве Розе Лоран-Перье	0,750 л	8200 руб
Брют. Это одно из редчайших розовых шампанских. Идеально сочетается с летними фруктовыми десертами.
Моэт и Шандон	0,375 л 0,750 л	4600 руб 9200 руб
Брют. Этот брют был впервые выпущен в 1863 году в честь Наполеона Бонапарта. Сегодня это французское шампанское является частью стола Папы Римского.

Брэнди. Коньяк

Анри 5 лет	0,05 л	210 руб

Арарат 5 звезд	0,05 л	250 руб

Мартель VS	0,05 л	530 руб

Мартель VSOP	0,05 л	610 руб

Барон Отард VS	0,05 л	580 руб

Барон Отард VSOP	0,05 л	630 руб

Хеннесси XO	0,05 л	1950 руб

Джин

Бифитер	0,05 л	290 руб

Водка

Байкал	0,05 л 0,5 л	90 руб 900 руб

Хаски	0,05 л 0,5 л	100 руб 1000 руб

Алтай	0,05 л 0,5 л	120 руб 1200 руб

Русский стандарт	0,05 л 0,5 л	130 руб 1300 руб

Финляндия	0,05 л 0,5 л	190 руб 1900 руб

Эристофф (Франция)	0,05 л 0,5 л	210 руб 2100 руб

Аперитивы

Мартини «Экстра драй», «Бьянко», «Россо»	0,05 л	110 руб

Кампари Биттер	0,05 л	185 руб

Абсент Ксента	0,05 л	350 руб

Апероль	0,05 л	190 руб

Мартини SPIRITO	0,05 л	330 руб

Виски

Дюарс белая этикетка	0,05 л	250 руб

Вильям Лоусонс	0,05 л	160 руб

Вильям Лоусонс пряный	0,05 л	250 руб

Джемессон	0,05 л	330 руб

Баллантайнс Файнест	0,05 л	215 руб

Джек Дэниелс	0,05 л	360 руб

Чивас Ригал 12 лет	0,05 л	520 руб

Айл оф Джура 10 лет	0,05 л	610 руб

Ром

Бакарди супериор	0,05 л	200 руб

Бакарди Блэк	0,05 л	250 руб

Бакарди Оакхарт	0,05 л	190 руб

Текила

Ольмека белая	0,05 л	310 руб

Ольмека золотая	0,05 л	330 руб

Ольмека шоколадная	0,05 л	330 руб

Казадорес белая	0,05 л	390 руб

Граппа

Граппа	0,05 л	225 руб

Пиво

Клаусталер б/а	0,33 л	160 руб

Крушовице светлое/темное	0,50 л	250 руб

Коктейли шот

Б-52	0,06 л	300 руб
Калуа, бейлиз, куантро
BMW	0,06 л	220 руб
Бейлиз, малибу, виски

Коктейли лонг

Американо	0,200 л	290 руб
Мартини россо, кампари, содовая
Гарибальди	0,200 л	240 руб
Кампари, сок апельсина
Голубая лагуна	0,300 л	180 руб
Кюрасао блю, водка, спрайт, фреш лимона
Маргарита	0,100 л	300 руб
Текила, куантро
Космополитен	0,150 л	220 руб
Куантро, водка, клюква, сок лимона
Кровавая мэри	0,300 л	170 руб
Сок томатный, водка, специи, табаско, ворчестер
Лонг айленд ти	0,300 л	430 руб
Джин, текила, ром, водка, куантро, кола
Май-Тай	0,300 л	360 руб
Ром белый, ром черный, куантро, амаретто, гренадин, сок ананаса и апельсина
Манхеттен	0,100 л	200 руб
Виски, мартини россо
Мохито	0,300 л	270 руб
Ром белый, содовая, лайм
Пино Колада	0,300 л	350 руб
Ром белый, сок ананаса, малибу
Розовая леди	0,120 л	260 руб
Джин, гренадин, сливки
Секс на пляже	0,300 л	250 руб
Сок ананаса, гренадин, водка
Текила санрайз	0,250 л	250 руб
Текила, сок апельсина, гренадин, апельсин
Гранатовый дайкири	0,100 л	240 руб
Лимонный сок, белый ром, сироп гранатовый

Ликеры

Лимнчелло	0,05 л	230 руб

Самбука дей Чезаре	0,05 л	210 руб

Бейлиз	0,05 л	250 руб

Калуа	0,05 л	285 руб

Куантро	0,05 л	260 руб

Егермайстер	0,05 л	200 руб

Малибу	0,05 л	200 руб

Сиропы	0,01 л	20 руб

Безалкогольные напитки

Louna	0,150 л	310 руб
Апельсиновый сок, сливки, кокосовый сироп, гренадин
Мохито клубничный	0,300 л	290 руб
Содовая, лайм, мята, клубничный сироп
Морс клюквенный	0,250 л 1 л	45 руб 180 руб

Мохито б/а классический	0,300 л	180 руб

Сок	0,250 л 1 л	45 руб 180 руб

Лимонад	0,250 л	150 руб

Молочный коктейль	0,300 л	190 руб

Фрэш яблоко	0,200 л	145 руб

Фрэш грейпфрут	0,200 л	145 руб

Фрэш апельсин	0,200 л	145 руб

Фрэш морковь	0,200 л	145 руб

Фрэш сельдерей	0,100 л	150 руб

Пепси	0,250 л	100 руб

7Up	0,250 л	100 руб

Архыз	0,5 л	95 руб

Эвиан	0,300 л 0,75 л	140 руб 250 руб

Чай

Жасмин	0,5 л	150 руб
Отличный антидепрессант, улучшает настроение, повышает иммунитет и стимулирует работу нервных клеток.
Молочный Улун	0,5 л	150 руб
Китайский зеленый чай с экстрактом жень-шеня.
Ройбуш со сливками	0,5 л	150 руб
Отличное сочетание вкуса ройбуша, сладких сливок и лесной земляники. Улучшает обмен веществ и настроение, укрепляет иммунитет.
Фруктовая поляна	0,5 л	150 руб
Смесь кусочков яблока, ананаса, шиповника, цедры апельсина с добавлением цветков календулы и каркаде. Не содержит кофеин. Стимулирует иммунитет и работу мозга.
Ассам	0,5 л	150 руб
Чай с прекрасным медовым ароматом. Богат витаминами группы A и B. Стимулирует работу пищеварительной системы и укрепляет иммунитет.
Эрл Грей	0,5 л	150 руб
Терпкость и насыщенность прекрасно сочетается с ароматом масла бергамота. Богат витаминами A и B, снимает головные боли, нормализует давление в кровеносной системе.
Сенча	0,5 л	150 руб
Чай обладает свежим и насыщенным вкусом, богат антиоксидантами. Выводит токсины из организма и обладает общеукрепляющими свойствами.
Чай черный	0,270 л	30 руб
Чашка
Чай зеленый	0,270 л	30 руб
Чашка

Кофе

Эспрессо	0,040 л	80 руб

Американо	0,100 л	100 руб

Капучино	0,160 л	150 руб

Латте	0,230 л	150 руб

Латте с сиропом	0,260 л	150 руб

Гляссе	0,260 л	140 руб

Гостиница

Ресторан